Très populaires dans les pays asiatiques, les marchés de nuit rassemblent riverains et touristes dans une atmosphère festive, gourmande et divertissante.
Inspiré par ses nombreux voyages et ayant découvert les marchés de nuit de Melbourne, Esfandiar KHORAM, le fondateur de Paris Night Market, décide d'amener ce concept à sa ville adoptive, Paris, avec l’envie de mettre en avant une manière plus responsable de consommer : les produits artisanaux, les jeunes créateur·ice·s et les initiatives engagées qui fleurissent dans la région parisienne, mais qui peuvent avoir du mal à trouver leur public.
En 2018, il organise la première édition de Paris Night Market à La Villette qui rencontre un grand succès avec plus de 8,000 visiteurs. La réussite de cette sélection minutieuse d’exposants, accompagnée de la musique live, bars, food trucks et ateliers a confirmé une réelle demande du public pour ce type d’évènements qui encourage les échanges et le partage dans une ambiance festive.
Depuis, c’est 17 événements sur 120 jours qui ont rassemblé plus de 200 000 visiteurs et 700 exposants.